Bienvenido al destino final para los amantes de la carne que buscan un lugar acogedor. Ambiente acogedor y deliciosas carnes a la brasa.
TODO SOBRE HEREFORD MEAT ON FIRE
Bienvenido a Hereford Meat on Fire Albir, donde nos especializamos en brindar la mejor experiencia gastronómica para los amantes de la carne. Hereford Meat on Fire, fundada en 2006, reúne la pasión por la carne y el vino de alta calidad. Con una rica experiencia en agricultura orgánica y exitosas empresas de restaurantes, nuestra visión cobró vida en Albir, Costa Blanca, en 2022.
Nuestra acogedora atmósfera «hygge» prepara el escenario para disfrutar de nuestros platos de carne a la parrilla, cocinados a la perfección a fuego real. , rebosante de jugosa ternura y sabor. Nuestro amable y atento personal se compromete a garantizar que cada momento que pase con nosotros esté lleno de calidez, deliciosos sabores y experiencias memorables.
Ven y deléitate con el delicioso sabor de nuestra carne a la brasa, complementada a la perfección con nuestra amplia selección de vinos y cócteles. En Hereford Meat on Fire Albir te invitamos a saborear cada momento y disfrutar de las mejores delicias culinarias.
on the menu
Best grilled meat in Altea
Bread with Aioli
€4.50
Cesar salad HEREFORD Style
€11.50
Grilled bell pepper salad with Tuna belly
€10.50
Vichyssoise cold potatoes leek soup
€5.50
The classic Gazpacho
€5.50
Sweet cantaloup served with
Prosciutto and aragula
€10.50
Potatoes rosti with smoked Salmon
€12.50
HEREFORD Tomahawk Steak served
with our own unique Cafe De Paris sauce,
Sweet potato fries and Salad
From 1kg
per 100g / €7.50
Classic chateaubriand
Min 2 pers.€55.00
BUTTER Roasted HEREFORD Tenderloin (200g)
served with Pesto, oven roasted cherry tomatoes,
baby Potatoes
€26.50
Grilled ARGENTINE Rib Eye steak served
with blue cheese butter, homemade
French fries and Salad
220G – €26.00
250g – €29.00
300G – €32.00
Grilled Entrecôte (250G) served with
a bone marrow and bordelaise sauce, Candied
potatoes and season vegetables
€22.50
New york sirloin (250G) served with a peppercorn
sauce, French fries and salad
€22.00
sKIRT STEAK (200G) with Avocado, Chimichurri
and Aragula salad
€21.50
Grilled HEREFORD Beefburger
served with Gambas, Tomato rosa, Pickles,
Coleslaw and French fries
€16.50
Grilled HEREFORD Beefburger served with
Mushrooms, Cheddar cheese, Tomate rosa, Pickles,
Coleslaw and French fries
€14.50
HEREFORD Pork meat ribs oven roasted with our
BBQ sauce served with homemade
French fries and Salad
€19.50
Half homemade Chicken grilled on olive
wood fire served with Salsa verde and roasted
Garlic, homemade French fries and Salad
€13.50
Full homemade Chicken grilled on olive
wood fire served with Salsa verde and roasted
Garlic, homemade French fries and Salad
€19.50
Island Cod served with Lobster sauce and green
asparagus
€19.50
Grilled dorada served in a sauce of fresh
tomatoes and onions and fresh herbs
€17.50
Chicken nuggets with French fries €5.50
Chicken burger with French fries €6.50
Chicken fingers with French fries €7.00
French Fries € 3.50
Mayonnaise € 1.50
Ketchup € 1.50
Garlic butter sauce € 2.00
Cafe de Pari sauce € 3.50
Peppercorn sauce € 3.50
Oven baked New York Cheesecake
€7.50
Season fresh fruit soup with
coco’s ice cream
€7.50
Classic peach melba with a twist
€10.75
Hang up: dutch yogurt dessert
enriched with cream
€6.75
Ice cream
€3.25
Soft Drinks
Coca Cola €2.50
Coca Cola Zero €2.50
Fanta Naranja €2.50
Fanta Limon €2.50
Sprite €2.50
Coffee
Café con Leche €2.20
Café Americano €2.00
Café Cortado €1.80
Café Solo €1.50
Capuccino €2.60
Bombon €2.10
Carajillo €2.20
Belmonte €2.40
Irish Coffee €6.50
Té €1.60
Beers
Caña Pequeña €2.10
Caña €2.70
Pinta €3.70
Mahou Barrica €3.70
Mahou Radler €2.70
Alhambra Reserva €2.60
Alhambra Singular €2.50
Ipa €3.50
Stella Artois €3.10
Mahou OO Tostada €2.70
Corona €3.10
Mahou sin gluten €3.50
Cocktail
St. Germain Spritz €8.00
Aperol Spritz €8.00
Mojito €7.50
Mojito Sin Alcohol €6.50
Copa Agua de Valencia €5.00
Jarra Agua de Valencia €15.00
Copa de Sangría €5.00
Jarra Sangría €15.00
Tinto de Verano, limón o casera €4.80
Mixed Drinks (all with a refreshment)
Magno €4.50
Soberano €4.00
Torres 5 €5.00
Torres 15 €6.50
Carlos 1 €6.50
Bombay €5.00
Beefeter €5.00
Gordons €5.00
Larios €5.00
Pink Royal €7.00
Hendriks €8.00
Puerto Indias Rosa €6.00
Puerto Indias Black Berry €6.00
Brockmans €8.00
Nordes €8.00
G-Vine €7.50
Botanicals €9.00
Martin Miller €7.50
The London N1 €6.50
Barcelo €5.50
Bacardi €4.50
Havana 3 Años €5.50
Bermudez `Don Armando` reserve €8.50
Centenario `Edic` Limitada
30 Años €30.00
Smirnof €4.50
Grey Gouse €7.50
Prosecco Accademia
Azul/ Rojo/Blanco €29.00
Solo
Baileys €4.50
Tia Maria €4.50
Licor 43 €4.50
Germain €5.00
Malibu €4.50
Dissarono €5.00
Amareto €4.50
Conentreu €4.50
Aperol €4.00
Campari €4.50
Martini Rosso €4.50
Martini Blanco €4.50
Tonica Schweppes €2.60
Aquarius Limon €2.80
Nestea Limon €2.80
Nestea Maracuya €2.80
Agua Solan de Cabras €2.80
Agua con gas Solan de Cabras €2.60
Zumo de Naranja €2.50
Zumo de Piña €2.50
Zumo de Melocoton €2.50
Zumo de Manzana €2.50
Zumo de Naranja Natural €4.50
Red
CONDE De VALDEMAR CRIANZA
4,50 € (Glass) | 20,00€ (Bottle)
90% Tempranillo, 5% Garnacha y 5% Mazuelo 19 meses
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BIBERIUS ROBLE
4,50 € (Glass) | 20,00€ (Bottle)
“El Ribera que no te deja indiferente”
“The Ribera that does not leave you indifferent”
Tempranillo 3 meses
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LÓPEZ CRISTOBAL ROBLE
26,00 €
95% Tinta del Pais, 5% Merlot 3 meses
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ALTICO
24,00 €
Syrah 12 meses
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HACIENDA El TERNERO Selección
32,00 €
“El compa ñ ero ideal de la b uena carne carne” “The ideal companion of the good meat”
100% Tempranillo 12 meses
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EL BORDE
27,50 €
Monastrell 10 meses
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RITUS
46,50 €
75% Tempranillo, 25% Merlot 12 meses
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HABEMUS PAPAM DOMAINE SANTA DUC
90,00 €
Chá teauneuf du Pape AOC Rodano Francia 64% Garnacha vieil les vignes, 25% Syrah, 10%Mourvé dre, 1% Counoise 12 meses
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White
CONDE De VALDEMAR
4,50 € (Glass) | 20,00€ (Bottle)
60 Viura , 2 5% Tempranillo Blanco, 15% Malvasia
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COMENGE
4,50 € (Glass) | 20,00€ (Bottle)
Verdejo
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HACIENDA EL TERNERO
28,00 €
“Fermentado en barrica el a compañante perfecto de cualquier plato” “Barrel fermented, the perfect companion for any dish” 100% Viura 6 meses
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GESSAMI
30,00 €
50% Muscat, 35% Sauvignon Blanc, 15% Gewurztraminer
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CLOUDY BAY
67,00 €
100% Chardonnay
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DOMAINE Nathalie & Gilles FEVRE CHABLIS 1 0 CRU FOURCHAUME
64,00 €
100% Chardonnay
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Rose
CONDE De VALDEMAR
4,50 € (Glass) | 20,00€ (Bottle)
82 % Garnacha y 8 M azuelo
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OTAZU
23,00 €
Merlot
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THE PALM
38,00 €
Cinsault Cotes de provence Francia
EN LA CARTA
La mejor carne a la brasa del Albir
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